Güzel Bir Yaz Gıdası: Dondurma

cennet · 06-12-2008, 02:18 AM

Bu sıcak yaz günlerinde bir külâh dondurmanın yerini tutan bir gıda
var mıdır? Dondurma önemli bir gıda… O, harika bir tatlı olarak
yenebileceği gibi, aynı zamanda iyi bir ikindi kahvaltısı bile olabilir.

Tarihe bakıldığında Çinliler, Mısırlılar ve Araplar’ın kar, buz
ve baldan oluşan dondurmalar hazırladıkları görülür. Fakat o,
ilk olarak 1565’te Floransa’da (İtalya) bir sarayda yapılmıştır.
Bu faydalı yiyeceğe, soylu ve soğuk bu güzele “buzlar kraliçesi”
bile demişler.

Dondurma, daha sonra 1846’da Amerika’da elle çalışan makinelerle
yapılmaya başlamış. Bundan sonra gelişen teknolojiye göre ambalajlı
dondurma üreten fabrikalar kurulmuş. Her ne kadar hijyenik açıdan
ambalajlı dondurmalar tavsiye edilse de, taze sütten usûlüne uygun
olarak sağlıklı îmalathânelerde yapılan dondurmalar ilk tercihimiz olmalı!..

Bir de dondurma alırken “gerçek dondurma” almalıyız, ekonomik olsun
diye soğutulmuş nişastalı kremaları dondurma diye almayalım. Ayrıca
önümüze gelen her açık dondurmacıdan da, dondurma yeme yanlışına düşmeyelim.

Dondurma; süt, yumurta ve şekerle hazırlanabildiği gibi salep
kullanılarak yapılanları da vardır. Çeşidine göre meyve, çikolata,
kuru yemiş ilave edilebilir. İyi bir dondurmanın içinde küçük buz
tanecikleri olmamalıdır.

Dondurmanın Faydaları
Dondurmanın 100 gramı, 100-250 kalorilik enerji verir. Günlük protein ihtiyacının da % 10’unu karşılar. En az kalori veren dondurma
, limonlu dondurmadır. Taze sütlü dondurma, mide ülseri veya
gastriti olanlar için ideal bir devadır. Öyle ki, mide asitini hemen
giderir. Dondurma yerken beraberinde su veya meyve suyu içmek de faydalıdır. İştahsız çocuklar için dondurma, hem iştah açıcı, hem de besleyicidir.

Dondurma konusunu bir ikaz ile bitirelim:
Dondurma yerken ağır ağır, ağızda eriterek yemeliyiz. Çünkü
damak ve diş sinirlerinin âniden soğuması, boğaz ağrısından
baş ağrısına kadar varan rahatsızlıklara yol açmaktadır.
Dondurma yedikten sonra da ağızlarımızı mutlaka çalkalamalıyız!

mnuri · 06-12-2008, 03:42 AM

şimdi Canimiz Dondurma Istedi Haaaa. Olsada Yesek. çok Severim Ama çocuklar Bizden Fazla Seviyor. şimdi Maraş Dondurmasi Olacakti Ki...

sabah. · 06-12-2008, 06:24 AM

Allah razi olsun bacimm....ben de Malatya da yedim dondurma inanki unutamiyom kii
cok güzel di.........her yerdede dondurma yenmezzz dikkat etmeli.....!!!!

en'am32 · 06-12-2008, 02:22 PM

ALLAH razı olsun kardes aman ben dondurma almayayım hala bogazım agrıyor

cennet · 06-12-2008, 03:47 PM

Sagolun dostlar Güzel temennilerinizden

dolayı size tesekkür ederim...

Donsurma saglıklı bir yiyecek kim sevmez ki

armes32 · 06-12-2008, 08:33 PM

ALLAH razı olsun

GULLERIN_ASIGI · 06-14-2008, 01:43 PM

bacimm

medine gülü · 07-09-2008, 06:44 PM

uiyy hatcem neddin dondurma bogazlarin düsmani diyor annlerimiz doktorlarda bogazin ilaci diyor nedcez sincik ben cok severim ama hemende hasta olurum :P ALLAH c.c razi olsun.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Güzel Bir Yaz Gıdası: Dondurma	Konudaki Cevap Sayısı 7
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 759

06-12-2008, 02:18 AM	#1 (permalink)
cennet Moderator Üyelik tarihi: May 2007 Mesajlar: 748 Tecrübe Puanı: 6	Güzel Bir Yaz Gıdası: Dondurma Bu sıcak yaz günlerinde bir külâh dondurmanın yerini tutan bir gıda var mıdır? Dondurma önemli bir gıda… O, harika bir tatlı olarak yenebileceği gibi, aynı zamanda iyi bir ikindi kahvaltısı bile olabilir. Tarihe bakıldığında Çinliler, Mısırlılar ve Araplar’ın kar, buz ve baldan oluşan dondurmalar hazırladıkları görülür. Fakat o, ilk olarak 1565’te Floransa’da (İtalya) bir sarayda yapılmıştır. Bu faydalı yiyeceğe, soylu ve soğuk bu güzele “buzlar kraliçesi” bile demişler. Dondurma, daha sonra 1846’da Amerika’da elle çalışan makinelerle yapılmaya başlamış. Bundan sonra gelişen teknolojiye göre ambalajlı dondurma üreten fabrikalar kurulmuş. Her ne kadar hijyenik açıdan ambalajlı dondurmalar tavsiye edilse de, taze sütten usûlüne uygun olarak sağlıklı îmalathânelerde yapılan dondurmalar ilk tercihimiz olmalı!.. Bir de dondurma alırken “gerçek dondurma” almalıyız, ekonomik olsun diye soğutulmuş nişastalı kremaları dondurma diye almayalım. Ayrıca önümüze gelen her açık dondurmacıdan da, dondurma yeme yanlışına düşmeyelim. Dondurma; süt, yumurta ve şekerle hazırlanabildiği gibi salep kullanılarak yapılanları da vardır. Çeşidine göre meyve, çikolata, kuru yemiş ilave edilebilir. İyi bir dondurmanın içinde küçük buz tanecikleri olmamalıdır. Dondurmanın Faydaları Dondurmanın 100 gramı, 100-250 kalorilik enerji verir. Günlük protein ihtiyacının da % 10’unu karşılar. En az kalori veren dondurma , limonlu dondurmadır. Taze sütlü dondurma, mide ülseri veya gastriti olanlar için ideal bir devadır. Öyle ki, mide asitini hemen giderir. Dondurma yerken beraberinde su veya meyve suyu içmek de faydalıdır. İştahsız çocuklar için dondurma, hem iştah açıcı, hem de besleyicidir. Dondurma konusunu bir ikaz ile bitirelim: Dondurma yerken ağır ağır, ağızda eriterek yemeliyiz. Çünkü damak ve diş sinirlerinin âniden soğuması, boğaz ağrısından baş ağrısına kadar varan rahatsızlıklara yol açmaktadır. Dondurma yedikten sonra da ağızlarımızı mutlaka çalkalamalıyız! __________________ Aslolan , sanma , kalemin , kağıda yazdığıdır... Asolan , Allah’ın levh-i mahfuza yazdığıdır...

06-12-2008, 03:42 AM	#2 (permalink)
mnuri Moderator Üyelik tarihi: May 2007 Yaş: 44 Mesajlar: 286 Tecrübe Puanı: 6	şimdi Canimiz Dondurma Istedi Haaaa. Olsada Yesek. çok Severim Ama çocuklar Bizden Fazla Seviyor. şimdi Maraş Dondurmasi Olacakti Ki... __________________

06-12-2008, 06:24 AM	#3 (permalink)
sabah. IslamGuL Ustasi Üyelik tarihi: Nov 2007 Mesajlar: 1.158 Tecrübe Puanı: 6	Allah razi olsun bacimm....ben de Malatya da yedim dondurma inanki unutamiyom kii cok güzel di.........her yerdede dondurma yenmezzz dikkat etmeli.....!!!! __________________ gönül yapmak gelmiyorsa elinden, bari gönül yıkılmasın dilinden... ben gidiyorum...ta ki benden daha hayırlısı gelsin inşaAllah

06-12-2008, 02:22 PM	#4 (permalink)
en'am32 IslamGul Dostu Üyelik tarihi: Apr 2008 Mesajlar: 714 Tecrübe Puanı: 5	ALLAH razı olsun kardes aman ben dondurma almayayım hala bogazım agrıyor __________________ بسم الله الرحمن الرحيم Rahman ve rahim olan Allahın adıyla Dünya hayatı yalnızca bir oyun ve bir oyalanmadan başkası değildir. Korkup-sakınmakta olanlar için ahiret yurdu gerçekten daha hayırlıdır. Yine de akıl erdirmeyecek misiniz? EN'AM SURESİ 32. AYET

06-12-2008, 03:47 PM	#5 (permalink)
cennet Moderator Üyelik tarihi: May 2007 Mesajlar: 748 Tecrübe Puanı: 6	Sagolun dostlar Güzel temennilerinizden dolayı size tesekkür ederim... Donsurma saglıklı bir yiyecek kim sevmez ki __________________ Aslolan , sanma , kalemin , kağıda yazdığıdır... Asolan , Allah’ın levh-i mahfuza yazdığıdır...

06-12-2008, 08:33 PM	#6 (permalink)
armes32 Super Moderator Üyelik tarihi: May 2007 Mesajlar: 2.585 Tecrübe Puanı: 8	ALLAH razı olsun __________________ SEVGİLİMİZ ŞEREFİMİZDİR http://img142.imageshack.us/img142/5...5wv4zk4me6.gif

06-14-2008, 01:43 PM	#7 (permalink)
GULLERIN_ASIGI IslamGul Dostu Üyelik tarihi: Oct 2007 Yaş: 22 Mesajlar: 147 Tecrübe Puanı: 5	bacimm __________________ BÜLBÜL GÜL'E AŞIK OLMUŞ KISKANMAMAK ELDEMİKİ? BENİM GÜL'ÜM MUHAMMED'DİR(Sallallahü aleyhi ve sellem) AŞIK OLMAMAK ELDEMİKİ!!!

07-09-2008, 06:44 PM	#8 (permalink)
medine gülü IslamGul Dostu Üyelik tarihi: Nov 2007 Mesajlar: 139 Tecrübe Puanı: 5	uiyy hatcem neddin dondurma bogazlarin düsmani diyor annlerimiz doktorlarda bogazin ilaci diyor nedcez sincik ben cok severim ama hemende hasta olurum :P ALLAH c.c razi olsun.

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Dondurma	Hizmet	Rüya Tabiri D	0	11-19-2008 08:48 AM
güzel düşünmek ve güzel görmek adına...	en'am32	Hayati Ve Kissalari	1	08-14-2008 05:48 PM
Gül dondurma afiyet olsun	ennur	Manzara Ve Diger Resimler	1	03-08-2008 09:17 AM
Güzel Hatirlanmak Isteyen Güzel Hatiralar Birakir	dilektasi66	Hikaye-Oykuler	1	02-27-2008 06:44 AM
@..Adı Güzel Kendi Güzel Muhammed..@	vuslat_sevgisi	Naat Ve Siirler	1	12-29-2007 09:19 AM